Caractéristiques

Agneau provenant du Québec, poids de 10 a 13 Kg, viande pâle, maigre et naturellement tendre.

Notez que l'agneau est vendu entier. Nous vous offrons le choix de la coupe pour la livraison : coupe en 6 morceaux ou coupe entière avec les gigots à part (à préciser lors de votre commande).

Provenance

Québec

Options de préparation

Côtelettes, méchoui

Cooking:

Poêle, BBQ