Extérieur de veau

12.7$/Kg (5.7$/Lbs)

$53.24 

Cette variante est actuellement épuisée

Caractéristiques

C'est un morceau moyennement tendre idéalement fait pour du veau haché, les cubes et fondue chinoise .

 

Provenance

Québec


Options de préparation

cube, fondue chinoise, veau hache

 

Cuisson

mijoteuse pour les cubes

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